Ini Salah Satu Manfaat Kacang Panjang Bagi Kesehatan

Dalam 100 gram kacang panjang, ada 47 kalori, 4 gram sodium (0% nilai anjuran harian), 8 gram total karbohidrat (2% nilai harian) dan 3 gram protein (5% dari rekomendasi harian) ). Garter segar adalah salah satu sumber folat terbaik. Pr. 100 gram kacang panjang mengandung 62 mg atau 15% dari total kebutuhan folat harian. Asam folat yang dikombinasikan dengan vitamin B12 adalah bagian penting dari sintesis DNA dan pembelahan sel. Garter sehat juga mengandung sejumlah antioksidan yang penting bagi tubuh, seperti vitamin C, riboflavin dan beta-karoten. Kacang panjang didalamnya mengandung cukup vitamin C agar bisa memenuhi 31 persen dari kebutuhan harian Anda, yakni sekitar. 19 miligram. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang larut dalam air dan ketika asupan vitamin C Anda terpenuhi, itu membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dan menjaga elastisitas pembuluh darah.

1. Mencegah radikal bebas

Vitamin C adalah antioksidan yang mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, polusi, dan bahan kimia beracun. Akumulasi radikal bebas menyebabkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker dan radang sendi. Artritis yang tidak diobati dapat menyebabkan komplikasi artritis. Ini berarti bahwa manfaat dari garter juga baik untuk mengurangi risiko gout. Asam urat yang tinggi dalam tubuh membentuk kristalisasi pada persendian, yang umumnya mempengaruhi jempol kaki. Orang dengan asupan vitamin C yang cukup hingga 1000-1499 mg dilaporkan memiliki risiko artritis berkurang hingga 31 persen.

2. Memperbesar payudara

Sebuah penelitian dari sebuah Fakultas Farmasi yaitu Universitas Gadjah Mada melaporkan manfaat kacang panjang ternyata dapat meningkatkan atau memperbesar payudara. Hal ini diduga dikarenakan kacang panjang didalamnya mengandung fitoestrogen, senyawa estrogen alami yang ditemukan pada tanaman. Fitoestrogen lain termasuk flavonoid dan isoflavon. Berdasarkan temuan para peneliti, kehadiran fitoestrogen dalam kacang panjang dapat menyebabkan pertumbuhan sel-sel epitel payudara ketika melekat pada reseptor estrogen, yang akhirnya bisa memicu perkembangan ukuran payudara anda. Namun, sifat dari penelitian ini masih terbatas pada pengujian sampel jaringan sel yang disebut epitel yang dipengaruhi oleh ekstrak dari kacang panjang di laboratorium yang dikontrol secara ketat.

3. Cegah kadar glukosa

Studi lain yang menguji ekstrak kacang panjang menunjukkan bahwa sayuran hijau tipis panjang ini mengandung sifat anti-hiperglikemik dan analgesik – mengurangi rasa sakit dengan mengurangi sensitivitas tubuh terhadap stimulan. Tes toleransi glukosa oral menunjukkan efek menurunkan gula darah. Meskipun penelitian ini masih terbatas pada percobaan dengan tikus laboratorium, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menunjukkan manfaat yang sama dari kacang panjang pada manusia.

4. Mencegah kegagalan tabung saraf bayi

Cacat lahir dan cacat jantung pada anak-anak adalah konsekuensi dari kekurangan asam folat. Asupan asam folat yang cukup dalam makanan Anda selama masa subur dan kehamilan dapat mencegah risiko cacat lahir seperti spina bifida dan anencephaly pada bayi baru lahir. Asam folat juga begitu penting untuk replikasi DNA dan juga pertumbuhan sel janin. Makanan yang kaya folat dapat mengurangi risiko cacat tabung saraf hingga 26 persen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *